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農薬栽培されたにんにくを贅沢に発酵させた「無農薬にんにく糀」です。
九州地方で収穫できる嘉定種を使用
醤油は昔ながらの製法で作られた丸大豆醤油を使いにんにくのパンチを効かせながらマイルドな味わいに。
糀は、日本古来から伝わる発酵食品であり、健康への効果が注目されています。
にんにくには消化を助ける酵素や、免疫力を高めるたんぱく質、抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれています。さらに、この糀には特定の菌を使うことで、体内での吸収率を高め、より効果を発揮しやすくなっています。
無農薬栽培にんにくを使用しているため、農薬や化学肥料の心配なく、安心してお召し上がりいただけます。良質なにんにくを美味しく食べることができ、健康への効果も期待できる「無農薬にんにく糀」。ぜひ、ご家庭でのお料理やお鍋などにご活用ください。
内容量:130g
保存方法:冷蔵保存
賞味期限:製造より3ヶ月
※要冷蔵の為、暖かい時期(4月〜10月頃)はクール便を必ずつけさせていただきます。
※11月〜3月頃は希望の方のみ常温発送(ゆうパック)していますが、商品品質トラブルは自己責任となります。
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