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にんにくを贅沢に発酵させた「にんにく糀」です。
醤油は昔ながらの製法で作られた丸大豆醤油を使いにんにくのパンチを効かせながらマイルドな味わいに。
糀は、日本古来から伝わる発酵食品であり、健康への効果が注目されています。
にんにくには消化を助ける酵素や、免疫力を高めるたんぱく質、抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれています。さらに、この糀には特定の菌を使うことで、体内での吸収率を高め、より効果を発揮しやすくなっています。
内容量:130g
保存方法:冷蔵保存
賞味期限:製造より3ヶ月
※要冷蔵の為、暖かい時期(4月〜10月頃)はクール便を必ずつけさせていただきます。
※11月〜3月頃は希望の方のみ常温発送(ゆうパック)していますが、商品品質トラブルは自己責任となります。
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